Tag Archive smaki lata

AutorSiła Diety

Kolory lata – porzeczki ! 

Największy producent tych cennych letnich owoców to właśnie nasz kraj !

Porzeczka – superfoods – czyli cudze chwalicie swego nie znacie 😛

Można by rzec iż porzeczka jest naszym polskim superfoods – przede wszystkim bogatym w witaminę C – zwłaszcza ta o ciemnym zabarwieniu

Owoce porzeczki zawierają duże ilości związków przeciwnowotworowych jakimi są polifenole. Szczególnie dużą ich zawartość ma porzeczka czarna. Wzmacniają odporność dzięki zawartości rutyny, rutyna sprawia również lepsze przyswajanie witaminy C co wpływa pozytywnie na nasz układ krwionośny.Duża zawartość potasu bo aż 300mg w 100g porzeczki działają diuretycznie co może być pomocne w usunięciu w organizmie zatrzymującej się wody.

Błonnik ! – porzeczki zawierają go  około 7,5g na 100g owocu. Nie od dzisiaj wiadomo, że błonnik pomaga obniżyć stężenie cholesterolu, wpływa pozytywnie na perystaltykę jelit.

Zbawienny wpływ na nasze zdrowie :

* stany zapalne, afty, pleśniawki w jamie ustnej,

* krwawienie z dziąseł,

* gorączka,

* migrena,

* kamica układu moczowego,

* choroby układu krążenia,

* wpływa pozytywnie na ostrość widzenia.